KHÓA HỌC “DINH DƯỠNG CƠ BẢN”

Nhằm đáp ứng nhu cầu nâng cao kiến thức dinh dưỡng trong cộng đồng, Viện Y học Gia đình Việt Nam triển khai khóa đào tạo “Dinh dưỡng cơ bản” – chương trình thiết thực dành cho những ai mong muốn hiểu rõ về dinh dưỡng và ứng dụng bữa ăn lành mạnh vào đời sống và công việc.

Nội dung khóa học

Khóa học được thiết kế bài bản trong 03 tuần, bao gồm lý thuyết và thực hành, tập trung vào các nội dung cốt lõi:

• Nền tảng dinh dưỡng học: các nhóm chất, nhu cầu dinh dưỡng theo từng giai đoạn
• Lựa chọn thực phẩm an toàn, đọc nhãn và vệ sinh thực phẩm
• Dinh dưỡng trong phòng ngừa và kiểm soát bệnh mạn tính
• Vai trò dinh dưỡng đối với hệ miễn dịch và ung thư
• Cân bằng năng lượng, kiểm soát cân nặng
• Truyền thông dinh dưỡng và quy định pháp lý
• Thực hành chế biến món ăn lành mạnh tại bếp dinh dưỡng

Chương trình giúp học viên tiếp cận kiến thức một cách khoa học, dễ hiểu và có tính ứng dụng cao.

Đối tượng tham gia

Khóa học phù hợp với:

• Người kinh doanh, tư vấn sản phẩm dinh dưỡng, thực phẩm chức năng
• Chủ cơ sở kinh doanh thực phẩm, đồ uống lành mạnh
• Người nội trợ, người chăm sóc bệnh nhân hoặc người cao tuổi
• Bất kỳ ai quan tâm đến dinh dưỡng và sức khỏe

Thông tin khai giảng

• Thời gian: Tháng 06/2026
• Lịch học: Tối Thứ 2 – 4 – 6 (18:00 – 22:00)
• Số lượng: 20 – 30 học viên/lớp